Besboussa matcha بسبوسة ماتشا بنة و خفة مشاء الله
- l’année dernière
#بسبوسة سريعة بذوق #الماتشا
#besboussa tres legere au #matcha 2 oeufs ,1/2 verre de sucre , 1/2 verre dhuile , 3/4 du verre du lait , 1 sacget de levure chimique, 2 verre de semoule fine et 35 g de matcha . Pour le sirop 1 verre de sucre 2 verre deau un filet de jus de citron laissez bouloir ke sirop 5 mn et retirez du feu et laisser refroiri
Dans un saladier mettez les oeufs , le sucre , lhuile et le lait . Battre le tout avec le fouet , apres versez 2 verre de semoule fine , la poudre de matche et la levure chimique. Bien mélangez le tout versez l’appareil dans in plat 26 cm de diam . Cuire au four a 180C pendamt 30 mn a la sortie du four versez le sirop sur tout le gateau et laissez absorber. Une fois refroidi coupez en carré, servir aisni ou avec une crème pâtissière.