Ceviche: la receta secreta del 'Valle Sagrado de los Incas'

  • hace 3 años
Uno de los secretos que atesora el Valle sagrado de los Incas, es la exquisita gastronomía que uno puede disfrutar durante la visita a este enclave mágico y turístico. VER VÍDEO

Si buscas nuevas y agradables experiencias este es tu destino. Ubicado entre las poblaciones de Písac y Ollantaytambo, paralelo al río Vilcanota, y a 3,772 metros de altitud sobre el nivel del mar,  el Valle Sagrado se asienta en las orillas del río Urubamba.

Una palabra que captura la historia y el mito, el encanto y el misterio, la belleza de lo natural y la sofisticación de la modernidad, todas estas sensaciones que uno puede experimentar de manera única en este destino único, invitan a repetir la visita. 

Un ceviche de trucha asalmonada

No todos los días se puede ser testigo de una interesante Masterclass de "Ceviche de trucha asalmonada" ofrecida por Ralph Estrada, Chef Ejecutivo del Aranwa Sacred Valley Hotel & Wellness, premiado entre los mejores resorts del mundo. Y más aún de saborearla. Eso fue lo que nos sucedió durante nuestra reciente visita al Valle Sagrado de los Incas.