Il fallait attendre un fort coefficient de marée pour mettre à l'eau Skellig, ce langoustier en chêne de 15 m de long et 5m de large, construit à l'ancienne par une équipe de passionnés de Douarnenez (29), à qui dix années de travail auront été nécessaires pour réaliser l'ouvrage. Lundi était le jour idéal pour ce baptême. Mer calme, soleil radieux, chants de marins, sardines grillées... Vers 18h, Skellig a glissé dans l'eau salée du vieux port de Douarnenez sous les applaudissements de quelque 2.000 personnes. Le reportage de Tébéo