L'ADEME a sollicité 5 grandes enseignes pour suivre 10 super et hypermarchés français afin de savoir quelles actions permettent de réduire la perte et le gaspillage alimentaire.

Zoom sur l’un d’entre eux : le Super U basé à Légé dans le département de la Loire-Atlantique.

Découvrez, dans cette vidéo, les économies réalisées et les bénéfices humains engendrés par la mise en place d’actions visant à lutter contre la perte et le gaspillage alimentaire dans le secteur de la grande distribution.